Opium
Het gesprek - Yvette van Boven (14 december 2021)
di 14 december 2021
Jan Mom spreekt kok, schrijfster en tv-presentatrice Yvette van Boven over De streken van Van Boven.
Ze bezoekt samen met haar hondje Hughie nieuwe plekken in Nederland. Met haar gasten ontrafelt de culinair auteur en topkok de geschiedenis en de geheimen van de meest uiteenlopende regionale keukens van Nederland. Uiteraard geeft zij daar haar eigen draai aan met lekkere, makkelijke, maar altijd bijzondere ingrediënten.