Nieuwe serie Restaurant van de Toekomst begint

Rendang van bananenschillen en tortilla’s van krekelmeel. Het klinkt onsmakelijk maar toch staat dit maaltijden op het menu in Restaurant van de Toekomst, de nieuwe zesdelige serie op NPO 3. Daarin gaan twee teams de strijd aan om op een duurzame manier de lekkerste gerechten te maken. Presentator Anna Gimbrère vertelt.