Menselijke Maat: Seasogood

In onze rubriek De Menselijke Maat geven wij het woord aan mensen die op allerlei grote en kleine manieren, oplossingen vinden voor de uitdagingen van deze tijd. Vleesvervangers raken steeds meer ingeburgerd, maar alternatieven voor vis zijn er nauwelijks. Dennis Favier met zijn bedrijf Seasogood wil daar verandering in brengen.